夏季高温天气让人感到炎热难耐，而出汗过多会导致身体水分流失、体力下降等问题。为了应对这种情况，许多人都选择使用龙芽草煮水喝，这是一种常见的野草，也被称为续力王、脱力草、仙鹤草等。龙芽草不仅可以在夏季煮水喝，还可以在春季作为野菜食用。它富含维生素C、胡萝卜素和多种矿物质元素，并具有甘苦的味道。龙芽草的幼苗和嫩茎叶可以用来凉拌、炒食、煮汤或煮粥，味道鲜美，营养丰富。
煮龙芽草水的做法及注意事项1.准备：将干燥的龙芽草清洗干净，剪成小段，清洗干净后将其浸泡在清水中-5分钟，再次冲洗，除去叶子和茎杆上的杂质。
2.煮煮：将清洗干净的龙芽草放入无油渍的大锅中，加入足够的水，用大火先煮开，然后转小火慢炖50分钟左右，以便充分释放龙芽草的精华。
.加鸡蛋：在煮龙芽草的过程中，大约煮20分钟时，将清洗干净的鸡蛋放入锅中，继续煮。由于鸡蛋壳有缝隙，可以吸收龙芽草的精华，使鸡蛋更加营养丰富，同时夏季鸡蛋也是蛋白质的主要来源。
4.加红糖：在即将煮熟的几分钟前，加入适量的红糖。红糖含有葡萄糖，能迅速补充体力，还有散寒的作用。红糖的用量根据个人口味而定，喜欢甜味的可以适量增加。
5.过滤饮用：待红糖完全溶解后，关火并稍微冷却。用勺子舀出龙芽草水，过滤掉树叶或茎杆上的杂质。鸡蛋取出后待凉后即可食用。
6.注意事项：龙芽草煮水可以多次煮，第二次煮出来的水可能颜色不如第一次深。如果煮得比较多，不能室温放置过夜，应装在瓶子中冷藏保存，以免变质。
喝龙芽草水的好处1.解暑清热：夏季炎热天气容易导致人体中暑，龙芽草具有清热解毒的功效，可以缓解头晕眼花、心烦气躁等症状。
2.补充水分：人在高温环境下容易大量出汗，龙芽草水能有效补充身体所失去的水分，防止脱水。
.增加体力：龙芽草水中含有丰富的维生素和矿物质元素，特别是红糖的补充，能快速增加体力和能量，缓解疲劳。
4.提高免疫力：龙芽草富含维生素C，有助于提高免疫力，增强抵抗力，预防夏季常见的感冒流感等疾病。
5.养颜美容：龙芽草中的胡萝卜素对皮肤有良好的保护作用，可以减轻肌肤干燥、色斑等问题，让肌肤更加光滑细腻。
6.清肠通便：龙芽草中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘问题。
综上所述，夏季煮龙芽草水喝可以很好地解暑清热，补充水分，增加体力，提高免疫力，养颜美容和清肠通便。享受龙芽草的健康益处，可以简单地将龙芽草清洗煮沸，再加入鸡蛋和红糖等食材，使口感更好，营养更丰富。如果您对此感兴趣，可以尝试一下龙芽草煮水喝的做法，来应对夏季高温天气带来的不适。